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そば打ち体験!!

こんにちは! あひろば丸岡です😃

今回は、年末に田原と合同でそば打ち体験をした様子をお届けします!

そば打ちを教えてくれたのは、啓新高校のそば部の皆さん😊

まずは、そば粉をこねる工程。

生徒さんに教わりながら優しく丁寧にこねていきます🤲

だんだん固まってきたら、丸く形を整えます。

生地ができたら、次は生地を延ばす工程へ。

やり方を教わりながら、ゆっくり棒を転がして延ばしていきます!

「だんだん大きくなってきた!」と嬉しそうな子どもたち😄

生地を延ばし終えたら、最後は切る工程へ。

生徒さんと一緒にゆっくりと慎重に切っていきます!

出来たそばは、各自が持ち帰りました。

おいしくできているといいね😋

 

 

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