🍞こねないパン作り👨‍🍳

こんにちは！あひろば社です🦆🧡

今回はこねないパン作りの様子をお伝えします🍞

今回は前日にパン生地を作っておきました👨‍🍳

まずはしっかりとパン作りの話を聞きます

強力粉やベーキングパウダーなど聞き覚えの無い物も出てきていたね👂

ふっくら発酵した生地を決められた量に測りを使って分けます

慣れてくるとピッタリの数字になることもあってびっくり😲

ウインナーロールでは細く伸ばした生地をウインナーにつけていきますが、生地を伸ばし過ぎてまるでミイラ？！なパンもあったね😲

生地を巻くだけじゃなくて全部包んでみたらどうだろう？というお友達もいて個性豊かなパンが出来たね👏

ハムチーズのパンでは分けられた生地をトゲトゲが付いためん棒で空気を抜きながら薄く伸ばしたよ✨

伸ばした生地にハムとチーズを重ねてクルクルクル！

上手に巻き終えたら4等分に切ってオーブンに投入！

最初は焼けるか心配で見守っていたお友達も「先生！いい匂いしてきたよ！」と笑顔で報告してきてくれました🌟

いい匂いが漂ってきてみんなお腹がペコペコになったね😆

できあがったパンを見て「次は甘いパンも作りたい！」「早く食べたい！」と嬉しそうなお顔🤗

みんなそろっていただきまーす！

食べきれるか心配だったパンも「おかわり！」の声がたくさんあってみんなで食べきっていたね🍞