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🍙チャレラン~食育クイズ~🍓

こんにちは!あひろば社です🦆🧡

今回は3月に行ったチャレランの様子をお伝えします(^▽^)/

普段、みんなが口にする料理に関するクイズを答えていきました

 

クイズをよ~く聞いて、よーいドン!でバランスストーンと平均台を進んでいきます

ボルダリングに書いてある答えをタッチ!

解説もよく聞いて「知らなかった!」と驚く児童もいれば、解説を聞く前に説明を行ってくれる児童もいてびっくり!

職員に代わってクイズの出題を行ってくれる児童もいました👏

もっといろいろ知りたい!お家の人にもお話してみる!と前のめりになる姿も見れました✨

最後に、ブログを見てくださっている皆様にクイズを1問出題します!

茶碗蒸しに入れると生地が固まらなくなってしまう食材はなーんだ?🤔

①生のマイタケ

②生のエノキ

③生のエリンギ

答えは~???

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①のマイタケでした!

当たった人はいますかね?

マイタケにはたんぱく質を分解してしまう酵素が含まれているため、たまごのタンパク質が固まらなくなってしまいます💦

どうしてもマイタケ入りの茶碗蒸しが食べたい!という時にはマイタケに火を通してから入れるといいそうです🍄

また来週の更新もお楽しみに~!!

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