クッキング～豆腐編～🍽

こんにちは！　あひろば丸岡です😃

今回は４月のクッキングの様子をお届けします！

4月は2回に分けて「豆腐」を使ってクッキングしました🍽

１回目は白玉入りフルーツポンチ

①まずは白玉作り！　白玉粉と豆腐を手で混ぜ合わせて生地を作ります。

順番に交代しながら混ぜ合わせていき、だんだん固まってきて生地が出来上がりました。

②生地が出来たら、一口大の大きさに丸めます。

自分の食べやすい大きさに丸めていましたよ。

③沸騰したお湯の中に丸めた生地を入れて茹でたら白玉のできあがり✨

④白玉とフルーツの缶詰を混ぜ合わせたら、フルーツポンチの完成です🤩

冷蔵庫で冷やして、午後のおやつに頂きました😋

みんなおいしそうに食べていましたよ！

２回目はとうふドーナツ

①まずは生地作り！豆腐をなめらかになるまで混ぜます。

②豆腐がなめらかになったら、ホットケーキミックス・卵を入れてよく混ぜます。

③生地ができたら、２つのスプーンで形を整えながら油の中に入れていきます。

➃菜箸を使って優しく転がしていき、こんがりきつね色になったら完成です✨

おいしそうにこんがり焼きあがり、おかわりをして食べている子もいましたよ☺